DAFIN
CONDIMENTADO CON ESPECIAS ARABES Y POLLO MACERADO ACOMPAÑADO DE CUAJADA CON PEPINOS
NIÑOS ENVUELTOS
Hoja de parra con relleno de arroz y trocitos de carne, condimentados con especias árabes.
TRIPA RELLENA
Con arroz y trocitos de carne, condimentados con especias árabes.
MAGLOBA
Terrina de arroz árabe acompañada con berenjenas fritas, pollo, hongos chilenos y nueces, condimentado con especias árabes.